Sep 22, 2023
Грибы львиной гривы могут помочь улучшить память и ускорить рост клеток мозга
О лечебных свойствах грибов делается много заявлений в связи с тем, что
Много заявлений о лечебных свойствах грибов связано с тем, что грибы способны создавать огромное количество молекул, не все из которых были изучены на предмет их индивидуальных свойств или лекарственного потенциала.
Однако доказательств в поддержку этих утверждений недостаточно, главным образом потому, что молекулы, которые могли бы оказывать лекарственное действие, не были выделены или изучены в лаборатории или на людях. Многие из сделанных заявлений также относятся к потреблению грибов в целом, а не к воздействию отдельных молекул, которые они могут содержать, поскольку индустрия пищевых добавок не регулируется так же, как лекарства.
Вид грибов Hericium erinaceus, более известный как гриб «львиная грива», уже много лет используется в традиционной китайской медицине и является предметом многих заявлений о его потенциальном медицинском использовании.
Были сделаны заявления о потенциальной пользе этих конкретных грибов при лечении нейродегенеративных состояний, и продолжаются исследования по определению влияния приема грибов в форме капсул, например, на пациентов с болезнью Паркинсона.
Чтобы наблюдать за влиянием грибов на нейроны в лаборатории, исследователи из Южной Кореи и Австралии выделили несколько соединений из грибов львиной гривы, а также протестировали неочищенный экстракт грибов.
Свои выводы они опубликовали в Журнале нейрохимии.
Исследование финансировалось компанией CNGBio Co, которая выращивает органические грибы в медицинских целях.
Ведущий автор, профессор Фредерик Менье из Квинслендского института мозга и бывший редактор журнала рассказал Medical News Today, почему они решили протестировать именно этот гриб:
«Я молекулярный нейробиолог, и мы постоянно выращиваем нейроны в чашке для многих проектов. Один из моих бывших аспирантов Е Джин Чай предупредил меня, что гриб с львиной гривой может оказывать воздействие на нейроны. и поэтому мы приняли участие в сотрудничестве и протестировали несколько соединений, извлеченных из этого гриба».
«Стало ясно, что некоторые из этих соединений обладают мощной активностью, когда мы поняли, что длина и количество ветвей резко увеличились», — сказал он.
Чтобы изучить эту гипотезу, исследователи подвергли нейроны, полученные из эмбрионов крысы, воздействию экстрактов львиной гривы в течение 24 часов и сравнили длину нейронов и их ветвления с нейронами в контрольной группе.
Они обнаружили, что нейроны, подвергшиеся воздействию экстракта львиной гривы, были в два раза длиннее, чем те, которые не подвергались воздействию.
Дальнейший анализ клеток из области гиппокампа мозга показал, что нейроны демонстрировали наибольший рост при воздействии четырех отдельных изолированных молекул, при этом герицен А и NDPIH оказывали наибольшее влияние на рост нейронов.
Затем исследователи дали мышам добавки из гриба львиной гривы и проверили их память в тесте в лабиринте.
Они обнаружили, что пищевые добавки с неочищенными экстрактами грибов львиной гривы значительно улучшают запоминаемость мышей.
Доктор Келли Джонсон-Арбор, медицинский токсиколог, медицинский директор и временно исполняющий обязанности исполнительного директора Национального столичного токсикологического центра, не принимавшая участия в исследовании, назвала исследование интересным исследованием, которое «надеюсь, будет стимулировать дальнейшие исследования в области это поле."
Однако она также призвала к осторожности при интерпретации результатов.
"На данный момент мы не знаем, применимы ли изменения, которые были отмечены в исследованиях in vitro или на мышах, к человеку", - подчеркнула она.
«Если окажется, что экстракт гриба [львиной гривы] полезен для человеческой памяти, потребуются дополнительные исследования для определения подходящей дозы и продолжительности лечения, необходимых для достижения положительного клинического эффекта у людей», — доктор Келли Джонсон-Арбор.
Профиль безопасности этих молекул для человека пока неясен.
«Кроме того, мы не знаем, есть ли какие-либо побочные эффекты у этого экстракта грибов при его использовании на людях. Исследователи отметили, что некоторые химические вещества, действующие на экстракт головного мозга, могут вызывать нежелательные эффекты, такие как боль, спастичность и даже повреждение головного мозга. , и мы не знаем, будет ли экстракт львиной гривы иметь аналогичные побочные эффекты у людей», — сказал MNT доктор Джонсон-Арбор.