Новости

Jul 25, 2023

Что эксперты на самом деле думают о порошках зелени

Трудно зайти в социальные сети и не увидеть влиятельного человека в сфере фитнеса или

Трудно зайти в социальные сети и не увидеть влиятельного человека в сфере фитнеса или знаменитостей, заботящихся о своем здоровье, рекламирующих зеленые порошки.

Популярные бренды, такие как Athletic Greens, Ora, Bloom и 1st Phorm, предлагают уникальные порошкообразные зеленые смеси, которые можно легко смешать с водой, чтобы получить напиток, который поможет вам удовлетворить ежедневные потребности в витаминах, одновременно потребляя мощные суперпродукты — по крайней мере, так они говорят.

По словам Карли Сен-Лоран Босежур, зарегистрированного диетолога и владелицы Crave With Carlie, виртуальной практики питания, по сути, эти порошки зелени представляют собой сушеные фрукты или овощи, которые перемалывают в порошкообразную форму.

Поскольку известно, что фрукты и овощи способствуют здоровью кишечника, повышают иммунитет и повышают уровень антиоксидантов, эта порошкообразная зелень делает то же самое, сказал Сен-Лоран Босежур.

Джина Милано, клинический диетолог из Stanford Health Care в Калифорнии, сказала, что, хотя сообщаемые преимущества варьируются от смеси к смеси, большинство продуктов также обещают помочь вам поддерживать уровень энергии в течение дня и, как говорят, облегчают вздутие живота и поддерживают функцию печени.

Другими словами, в утверждениях говорится, что одна мерная ложка этих порошков зелени может сделать очень многое.

Здесь эксперты рассказывают, выполняют ли эти порошки зелени свои обещания и что нужно знать о смесях, которые вы пьете.

По словам Милано, хотя производители порошков из зелени, кажется, могут похвастаться всеми видами привлекательных преимуществ, большинство этих порошков не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, а это означает, что они не прошли процесс, который доказывает, что они полностью соответствуют обещаниям. .

«На многих... этих различных продуктах будет написано что-то вроде: «Эти заявления не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний», - сказал Милано. «Итак, даже несмотря на то, что они рекламируют все эти великие заявления, они все равно говорят, конечно, очень мелким шрифтом: «Эй, просто чтобы вы знали, это не регулируется FDA».

В отношении порошков, которые не регулируются FDA, любые заявления о профилактике заболеваний или лечении заболеваний не проверяются. А точный состав профилактических комплексов суперпродуктов неизвестен, добавил Милано.

«Не существует большого количества исследований по суперпродуктам или зеленым смесям, что, я думаю, неудивительно, поскольку многие из этих продуктов различаются от смеси к смеси в зависимости от бренда [и] производства», — сказал Милано.

Эти порошки зелени изготовлены из запатентованных смесей, поэтому, хотя компоненты порошков указаны на этикетке (например, спирулина, порошок люцерны, порошок сока ростков пшеницы), не хватает того, сколько каждого из них содержится в продукте.

Эту информацию вы найдете в полном списке ингредиентов рядом с количеством витаминов и минералов в продукте или под ним. Например, когда дело доходит до спортивной зелени, эти ингредиенты суперпродуктов относятся к таким смесям, как «Щелочной комплекс сырых суперпродуктов с высоким содержанием питательных веществ» и «Экстракты с высоким содержанием питательных веществ, травы и антиоксиданты». Что касается Оры, вы можете найти их в разделах «Органическая подщелачивающая смесь трав» и «Органическая подщелачивающая смесь зелени».

«Ингредиенты, перечисленные в этой области, — это модные слова, которые у вас, вероятно, ассоциируются со здоровьем, и вы не ошибаетесь: исследования показывают, что потребление определенных количеств этих продуктов может быть полезным, особенно спирулины и матча», — отметил Милано.Но поскольку неизвестно, сколько этих продуктов на самом деле содержится в этих смесях, также неизвестно, достаточно ли их, чтобы принести пользу вашему организму.

«Мы не знаем, сколько на самом деле включено, поэтому эффективность действительно сложно определить», - сказала она. «Я думаю, что в целом трудно обещать все эти утверждения о пользе для здоровья, которые они обычно рекомендуют».

Хотя некоторая информация о составе комплексов суперпродуктов или запатентованных смесей неясна, Милано уверена, что обещания относительно витаминов и минералов на этикетке более просты.

По ее словам, эти порошки зелени — это простой способ получить витамины, поэтому вы можете рассматривать их как полноценный ежедневный витамин.