Новости

Jul 21, 2023

Лучшие зеленые порошки и объяснение этой популярной добавки

Мы проверяем пользу порошков суперзелени у диетолога, а затем ставим пять

Мы проверяем преимущества порошков суперзелени у диетолога, а затем тестируем пять лучших из них на вкус.

Если ваше потребление фруктов и овощей выглядит немного скудным, вы можете подумать о добавлении порошка зелени, чтобы улучшить свое здоровье. В конце концов, мы знаем, что диета, наполненная фруктами, овощами и цельными продуктами, является ключом к хорошему здоровью, и если она зеленая, она должна быть полезной для нас. Верно?

Чтобы выяснить это, я поговорил с Хелен Бонд, диетологом и представителем Британской диетической ассоциации (BDA). Она говорит, что порошки зелени могут быть полезными в качестве дополнения к здоровой диете, но важно придерживаться подхода «еда прежде всего».

«Во-первых, как диетолог, я всегда буду рекомендовать, чтобы цельные фрукты и овощи были на первом месте, а порошки и добавки — на втором. Они по существу дополняют здоровую диету», — говорит Бонд.

«Если вы придерживаетесь здоровой диеты, то добавление порошка зелени сверху не принесет никакого вреда, но может принести пользу. Однако мы знаем, что употребление фруктов и овощей имеет огромную пользу для нашего здоровья».

Бонд повторяет, что на первом месте всегда стоит диета, но поскольку зеленые порошки состоят из множества различных ингредиентов, они содержат различные витамины и минералы в небольших количествах, пополняя наше потребление питательных веществ. Некоторые содержат и другие полезные элементы.

«Только треть из нас соблюдают [рекомендованную правительством Великобритании] пятидневную норму фруктов и овощей», — говорит Бонд, отмечая, что, хотя некоторые порошки действительно обеспечивают одну из пяти порций овощей в день, они часто не давайте нам все, что мы получаем из цельных фруктов и овощей. Сюда может входить все важное питательное вещество: клетчатка.

«Порошки зелени определенно содержат некоторые витамины и минералы», — говорит Бонд. «Некоторые содержат железо, а некоторые — пребиотики, которые помогают питать микробиоту нашего кишечника. Здоровье кишечника очень важно — 70% нашей иммунной системы находится в кишечнике. Некоторые порошки зелени также содержат пробиотики».

Растительные экстракты, называемые адаптогенами, также можно найти в порошках зелени. Бонд объясняет, что это может помочь снять стресс в организме.

«Да, порошки зелени могут улучшить ваше самочувствие, но они также могут улучшить ваше самочувствие, потому что вы думаете, что они предназначены для этого, как эффект плацебо», — говорит Бонд.

Многие порошки зелени могут быть дорогими, но Бонд говорит, что не следует выбирать порошок зелени, основываясь на его стоимости. «Углубитесь в них и проведите собственное исследование ингредиентов. Проверьте, например, наличие белка — вам может понадобиться больше белка, если вы занимаетесь спортом».

«Некоторые порошки зелени являются источником кофеина, поэтому имейте это в виду, поскольку люди с раздраженным кишечником могут быть чувствительны к кофеину», — говорит Бонд.

«Иногда порошки зелени содержат много витаминов и минералов, и если вы уже принимаете поливитаминные добавки, вы можете получать слишком много определенных питательных веществ, особенно жирорастворимых витаминов, которые остаются в организме».

Она также отмечает, что в некоторых брендах можно найти клетчатку инулина. «Клетчатка инулина полезна для некоторых, поскольку это разновидность клетчатки, но для других она может привести к дискомфорту», ​​— говорит Бонд.

Менее серьезным побочным эффектом может быть ваша реакция на вкус. «Такие ингредиенты, как спирулина, могут быть отвратительными на вкус», — говорит Бонд.

Короче говоря, следуйте советам на упаковке порошка зелени.

«Посмотрите на ингредиенты и на то, что рекомендует производитель», — говорит Бонд. «Большинство не причинят вреда, но следуйте инструкциям на упаковке».

Бонд добавляет, что если вы принимаете какие-либо лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать порошок зелени. Сюда входят лекарства от артериального давления, диабета и дисфункций щитовидной железы.

«Также, если у вас целиакия, проверьте состав, так как порошок может не содержать глютена. Я бы не рекомендовала принимать эти порошки беременным или кормящим грудью людям».

Легко смешиваемый порошок из фруктов и зелени, обладающий великолепным вкусом и богатый питательными веществами. Помимо впечатляющего разнообразия суперпродуктов, этот зеленый порошок также содержит смесь для поддержки пищеварения с такими ингредиентами, как алоэ вера, корица и лакрица, а также смесь пробиотиков, поэтому вашему кишечнику тоже уделяется некоторое внимание.