Новости

Oct 19, 2023

Предстоящий винный лагерь – это лишь одна из вещей, о которой говорит продюсер из штата Мэриленд.

Осталось всего несколько билетов на винный лагерь в Loew Vineyards в Маунт-Эйри, штат Мэриленд.

Осталось всего несколько билетов на винный лагерь в Loew Vineyards в Маунт-Эйри, штат Мэриленд.

Loew Vineyards празднует признание как своих вин, так и медовухи.

Производитель из Маунт-Эйри, штат Мэриленд, принял участие в конкурсе TEXSOM и недавно узнал, что его Малка (традиционный медовуха в польском стиле) получила оценку судьи (1 из 19 продуктов, удостоенных этой медали), а его Cab Franc 2021 года получил платиновую медаль. (1 из 76, получивших это). Еще три работы также получили награды.

TEXSOM проходил с 30 апреля по 3 мая в конференц-центре Ирвинга в Лас-Колинасе, штат Техас. Награды собрали более 2300 заявок, представляющих 25 стран и 19 штатов США.

Рэйчел Липман, которая идет по стопам своего деда и продолжает семейную традицию изготовления медовухи и вина, сказала, что Loew — первая винодельня из Мэриленда, получившая эти награды.

Loew Vineyards — это история о поколениях, на которых PennLive сосредоточил внимание в прошлом году. Билл и Лоис Лоу купили участок площадью 37 акров в округе Фредерик в марте 1982 года, посадили виноградники и к 1986 году продавали свои первые бутылки вина. В течение нескольких десятилетий они продолжали развивать семейное дело, которое началось в середине 1800-х годов в Бурштыне, Польша, когда Мейлех Лёв начал производить медовуху, а его сыновья занялись распространением и маркетингом вина.

30-летний Липман вспоминает, как ему исполнилось 18 лет, и он помогал на винодельне, прежде чем отправиться в погоню за другими мечтами.

Теперь она снова заполняет огромную пустоту, образовавшуюся после смерти Билла в апреле прошлого года, и работает с Лоис, чтобы сохранить многие традиции и одновременно начать новые. Это включает в себя обновление производственной площади с планами по-новому взглянуть на дегустационный зал в Мэриленде, где поблизости находятся несколько виноделен (Black Ankle, Elk Run).

По ее словам, награды очень порадовали.

«Наши медовухи особенные – я ожидал, что награду получит либо Клара, либо Малка. Я не ожидал, что Малка получит выбор судьи, потому что она действительно впервые участвовала в конкурсе, и я не был уверен, как медовуху рассматривают на соревнованиях такого типа. ", - сказал Липман.

«Я потерял дар речи о Каберне Фран. Это прекрасное вино, не похожее на большинство Cab Franc на Восточном побережье. Клон напоминает мне долину Луары».

Виноград был выращен на винограднике в Майерсвилле, округ Фредерик, а мед был получен от «Apex Bee Company + любителя из Мэриленда».

Оба вина, по ее словам, предназначены исключительно для членов винного клуба, которые могут заказать их онлайн или приобрести в дегустационном зале. Каберне Фран будет официально представлен публике осенью.

«После того, как в ближайшие пару месяцев закончится Малка, у меня не будет другого традиционного медовухи до 2024 года. На их изготовление уходит около двух лет. их больше. Космос — это всего лишь проблема, над которой мы работаем».

Более чем 40-летние лозы Chancellor начинают новый вегетационный период на виноградниках Loew.

Липман сказал, что винодельня ожидает 24 улья, которые позволят ей впервые производить медовуху из меда, полученного в поместье, и это будет соответствовать работам над дегустационным залом, который, как ожидается, предоставит на 400 квадратных футов больше места для бочек и медовухи. . Она также добавляет игристое вино в свой список продукции, которое будет продаваться под частной торговой маркой в ​​магазине в Вашингтоне, округ Колумбия, и вскоре будет доступно на винодельне под маркой Loew.

Наконец, осталось несколько билетов на винный лагерь, который состоится 10 июня. Цена билетов составляет 125 долларов США на человека за мероприятие, которое продлится с 10:30 до 14:00. Оно будет включать вертикальную дегустацию вин и медовухи. за последние 30 с лишним лет, краткий обзор урожая 2022 года, который будет включать дегустацию из бочки и обед, а также тщательное изучение виноградников Loew, их истории и некоторых сенсорных основ, необходимых для оценки вина.

«Я очень взволнован, это мой любимый опыт, который я получаю каждый год, предоставляя клиентам возможность», — сказал Липман.