Новости

Mar 19, 2023

Обзор порошка зелени: я попробовал вирусный тренд TikTok

Вот почему. #greenspowder на TikTok набрал более 2,5 миллиардов просмотров. Это

Вот почему.

#greenspowder на TikTok набрал более 2,5 миллиардов просмотров. Огромное количество людей просматривает видеоролики, рекомендующие добавки из пульсирующих и сушеных фруктов и овощей, а это означает, что стоимость индустрии зеленого порошка превышает 265 миллионов фунтов стерлингов.

Это не просто тенденция, предназначенная для влиятельных людей в сфере здравоохранения: идеально смешанный порошок зелени любят все, от нейробиолога Эндрю Хубермана, основателя Huberman Lab, до диетологов и личных тренеров.

Как редактор отдела здравоохранения, которая гордится тем, что преодолевает шумиху и развенчивает модные диеты, мифы о похудении и советы по несбалансированному питанию, я должна сказать, что мой интерес был пробужден скептицизмом.

На первый взгляд, порошки зелени вызывают у меня дискомфорт - любая добавка, которая утверждает, что она более полезна для здоровья, чем настоящая еда, в моей книге обычно отвергается, но эти темно-зеленые, похожие на ил смеси продолжают появляться как в Tiktok, так и в Instagram. Все писали о результатах, которые «меняют правила игры», которые они увидели после использования таких брендов, как Athletic Greens и Free Soul, восторгаясь всем: от улучшения кожи до улучшения пищеварения и уменьшения вздутия живота (все это мне бы очень хотелось извлечь из этого пользу). от себя, если честно).

Поэтому я взял дело в свои руки — я начал копаться в науке, чтобы выяснить, имеют ли зеленые порошки какую-либо надежную основу, и, как ходячий научный эксперимент, я начал тестировать восхитительный зеленый осадок за последний месяц во имя здоровья. журналистика. Небольшой спойлер: эти напитки не особенно приятны, что бы ни говорили влиятельные лица.

Сказать, что я был удивлен своими выводами, было бы преуменьшением. Чтобы прочитать мое мнение, а также мысли двух квалифицированных диетологов, продолжайте прокручивать. Не пропустите наш обзор Fluidform Pilates в домашних условиях и обзор Symprove, пока вы здесь.

Если вы не уверены, что на самом деле представляет собой порошок зелени, позвольте мне объяснить. В основном это обезвоженные фрукты и овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи, смешанные в порошок и продаваемые в виде добавок.

Кристен Ставридис, квалифицированный диетолог из Лондона, добавляет, что их часто называют порошками «суперпродуктов» из-за большого количества содержащихся в них ингредиентов, богатых антиоксидантами (а также того факта, что, поскольку порошки изготовлены из обезвоженных овощей, они фактически сохраняют их плотность питательных веществ).

«Они также могут содержать сильнодействующие ингредиенты, такие как морские водоросли, спирулина и ростки пшеницы, которые могут помочь поддерживать здоровый образ жизни», - объясняет она. «Возьмем, к примеру, ростки пшеницы. Они содержат хлорофилл, который нейтрализует токсины в организме и помогает при воспалениях».

Я начал принимать зелень Арбонны в середине декабря 2022 года, среди 101 рождественской вечеринки и обильного количества сыра и вина.

Мне очень хотелось приступить к работе - я думал, что это будет простой способ получить немного зелени в менее богатое овощами время года. Кроме того, я не особо разбираюсь в новогодних обещаниях и считаю, что полезно включать в себя новые цели и здоровые привычки круглый год.

День первый, и я в шоке от вкуса. На самом деле я фанат горьких зеленых соков, но этот… да, этот действует по-другому. Меня привлекает текстура — она меловая, мутная и почти похожа на густоту веганского протеинового коктейля, но я, тем не менее, глотаю ее.

Порошок зелени Арбонны, который попробовал редактор отдела здравоохранения Элли Хед

День второй, и я замечаю, что влиятельные лица на Tiktok используют для них мини-электрический венчик (правда, я просто смешал свой с помощью чайной ложки), поэтому бросаю его в блендер, и это явно лучше. Кроме того, чтение информации о 36 различных фруктах и ​​овощах в смеси, указанной на боковой стороне ванны, напоминает мне, почему я ее пробую.

К концу первой недели мне действительно очень нравится мой новый утренний распорядок дня, который я обычно делаю сразу после тренировки и перед завтраком. Определенно есть что-то психологическое в глотании такого полезного на вид напитка на завтрак, поскольку даже в те дни, когда за ним следуют круассаны, остатки сэндвичей и жареные ужины, я все равно чувствую, что в этот день я сохранил пару здоровых привычек.