Aug 30, 2023
Витамин D: что вы должны знать о «солнечном витамине» от Intermountain Health
Отрасль: Здравоохранение Диетологи Intermountain Health предупреждают, что солнцезащитный крем
Отрасль: Здравоохранение
Диетологи Intermountain Health предупреждают, что солнцезащитный крем для предотвращения рака кожи может блокировать усвоение солнечного витамина, а слишком большое количество витамина D, принимаемое с добавками, может привести к токсичности.
Солт-Лейк-Сити, Юта (PRUnderground), 4 июня 2023 г.
Весна и лето во многих регионах означают начало периода времени, когда люди здесь могут получать витамин D от солнца, что поможет улучшить настроение, иммунную функцию и предотвратить наиболее распространенный дефицит витамина в Соединенных Штатах.
Но диетологи Intermountain Health предупреждают, что солнцезащитный крем для предотвращения рака кожи может блокировать усвоение солнечного витамина, а слишком большое количество витамина D, принимаемое с добавками, может привести к токсичности.
«Дефицит витамина D является одним из наиболее распространенных дефицитов питательных веществ в стране и может привести к усталости, болям в костях, мышечной слабости, депрессии и более частым заболеваниям», — сказала Карли Альба, зарегистрированный диетолог Intermountain Health. «Но люди должны быть осторожны, прежде чем принимать добавки с витамином D в дозе более 4000 МЕ, что может вызвать токсичность витамина D у некоторых людей. Лучшее, что можно сделать, если вы испытываете эти симптомы, — это обратиться за консультацией к диетологу или к своему лечащему врачу. провайдер».
Витамин D позволяет организму усваивать кальций. Около 42 процентов американцев страдают от дефицита витамина D, что влияет на их настроение, иммунную систему, здоровье костей, уровень воспалений в организме, рост клеток, а также нервно-мышечные и иммунные функции.
Незаменимые питательные вещества и жирорастворимые витамины содержатся в очень небольшом количестве продуктов питания, в основном из животных источников, что особенно может повлиять на людей, которые являются веганами или вегетарианцами. Витамин D содержится в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия, тунец и форель, и, в меньшей степени, в грибах, а также в обогащенных молочных продуктах и хлопьях для завтрака.
«На самом деле не так уж много натуральных пищевых источников витамина D», — сказала Альба. «В Юте и аналогичных северных широтах от солнца труднее получить защиту, потому что оно может поглощаться кожей только с апреля по сентябрь», — сказала Альба.
Взрослым необходимо по меньшей мере 600–800 МЕ витамина D в день, если это не назначено врачом. Для сравнения: порция молока может содержать 100 МЕ.
Добавки могут быть рекомендованы для предотвращения или устранения дефицита витамина D. Людям, принимающим добавки, следует избегать превышения верхнего предела в 4000 МЕ в день, если это не предписано врачом. По словам Альбы, токсичность витамина D, означающая, что в крови слишком много кальция, может возникнуть, если верхний предел превышен в течение длительного периода времени, и привести к тошноте и рвоте, слабости, болям в костях и проблемам с почками.
Итак, как лучше всего получать достаточное, но не слишком большое количество витамина D? Выйдите на улицу и наслаждайтесь солнечным светом. Даже 10 минут пребывания на солнце на руках и ногах могут помочь коже синтезировать до 3000 МЕ витамина D.
«Хотя вы можете получить солнечный ожог, вы никогда не сможете получить токсичную дозу витамина от солнца», — сказала Альба.
Вот некоторые факторы, влияющие на количество витамина D, который может синтезироваться под воздействием солнца:
Одежда. Воздействие на кожу необходимо для синтеза витамина D.
Если у вас есть вопросы о дефиците, токсичности или приеме витамина D, обратитесь к своему лечащему врачу или запишитесь на прием к диетологу на сайте intermountainhealth.org.
О Межгорном здоровье
www.intermountainhealth.org со штаб-квартирой в Юте, офисами в семи штатах и дополнительными подразделениями на западе США представляет собой некоммерческую систему, включающую 33 больницы, 385 клиник, медицинские группы, в которых работают около 3900 врачей и поставщиков передовых медицинских услуг, а также подразделение планов медицинского страхования под названием SelectHealth. с более чем одним миллионом членов и другие медицинские услуги. Помогая людям вести максимально здоровый образ жизни, компания Intermountain стремится улучшить здоровье населения и широко признана лидером в преобразовании здравоохранения, используя научно обоснованные передовые методы для последовательного достижения высококачественных результатов при устойчивых затратах. Для получения дополнительной информации или обновлений посетите https://intermountainhealthcare.org/news.