Блог

Aug 31, 2023

Может ли витамин С помочь бороться с простудой?

Способность витамина С повышать иммунитет граничит с легендами. Но если это

Способность витамина С повышать иммунитет граничит с легендами. Но если это единственная польза для здоровья, которую вы связываете с витамином С… что ж, вы определенно недооцениваете это питательное вещество.

Кливлендская клиника — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не рекламируем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Список полезных свойств витамина С очень длинный, особенно когда речь идет о здоровье и развитии детей. И это может помочь вам избежать больничного.

Давайте поближе познакомимся с детским иммунологом Джоном МакДоннеллом, доктором медицинских наук.

Давайте начнем с того, что витамин С претендует на славу борца с болезнями. «Как иммунолог, я люблю витамин С, потому что он очень важен для правильного функционирования иммунной системы», — говорит доктор МакДоннелл.

Витамин С — антиоксидант, который уменьшает повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, бродящими по вашему телу. Вот почему витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, рекламируется как средство ограничения симптомов простуды и гриппа. (Подробнее об этом чуть позже.)

«Он помогает вашим иммунным клеткам добраться до места инфекции, а затем помогает этим иммунным клеткам устранить все, что заражает ваше тело», - объясняет доктор МакДоннелл.

Но витамин С также важен для того, чтобы ваш организм мог формировать:

Было много споров о том, может ли витамин С помочь предотвратить простуду.

«Некоторые исследования показывают, что витамин С действительно помогает уменьшить тяжесть простуды, в то время как другие исследования противоречат этому», — говорит доктор МакДоннелл. «Истина, вероятно, находится где-то посередине».

Нижняя граница? Выпить стакан апельсинового сока или съесть горсть ягод не повредит, если вы почувствуете приближение простуды. Возможно, стоит попробовать добавку витамина С для борьбы с болезнями.

«Просто не ожидайте слишком многого», — предупреждает доктор МакДоннелл.

Совершенно очевидно, что витамин С важен. Следующий вопрос, конечно, сколько вам нужно? Министерство здравоохранения и социальных служб США предлагает эти ежедневные рекомендации в зависимости от возраста.

Хорошие новости? Большинство людей, которые придерживаются здоровой диеты, потребляют достаточно витамина С, не уделяя этому особого внимания.

Но глобальные исследования показывают, что есть регионы, где дефицит витамина С является обычным явлением из-за ограниченного доступа к продуктам питания. Определенные состояния здоровья, включая аутизм, также могут привести к дефициту витамина С.

Кроме того, курение уменьшает количество витамина С, который организм усваивает из пищи, что может привести к его дефициту.

Ваше тело не может производить витамин С самостоятельно. Но, к счастью, получить достаточное количество питательных веществ так же просто, как придерживаться здоровой диеты, включающей разнообразные яркие фрукты и овощи, говорит доктор МакДоннелл.

Витамин С обычно содержится в таких продуктах, как:

Витаминные добавки также могут добавить в ваш организм немного витамина С, говорит доктор МакДоннелл. Прежде чем начинать прием пищевой добавки, всегда лучше проконсультироваться с врачом.

Основным заболеванием, вызванным дефицитом витамина С, является цинга, которая может привести к летальному исходу.

Когда-то эта болезнь была бичом морей. В период с 16 по 18 века цинга заразила и убила миллионы моряков, учитывая длительные путешествия, ограничивавшие доступ к свежим фруктам и овощам.

К симптомам цинги относятся:

Диагностика цинги требует анализа крови, чтобы определить уровень витамина С.

Каким бы замечательным ни был витамин С, его можно получить слишком много.

«Переусердствование и прием слишком большого количества витамина С могут привести к целому ряду проблем», — отмечает доктор МакДоннелл. (К вашему сведению: ваше тело избавляется от избытка витамина С через почки.)

Симптомы избытка витамина С могут включать:

Однако это не то, что вы испытаете, съев лишний апельсин за обедом. Но это может стать проблемой, если вы принимаете очень высокие дозы витамина С через пищевые добавки.

Витамин С необходим для оптимального функционирования вашего организма. Скорее всего, вы получаете достаточно витамина С с пищей. Добавка может помочь, если вы чувствуете приближение простуды… но не ждите чудес.