Блог

Jun 14, 2023

Новое приложение поможет съедать 5 порций фруктов и овощей в день

Новое приложение создано, чтобы помочь вам есть нужное количество фруктов и

Новое приложение создано, чтобы помочь вам есть нужное количество фруктов и овощей.

SMART 5-A-DAY имеет рейтинг E для всех и уже доступен в магазине Google Play.

Он помогает вам отслеживать общее количество фруктов и овощей, потребляемых каждый день. Он также дает представление о правильных размерах порций.

Обучение размерам порций является эффективным инструментом для улучшения пищевых привычек в долгосрочной перспективе, а не просто на короткий период использования приложения, сказала Кэтрин Эпплтон, доктор философии, профессор психологии в Университете Борнмута в Англии, которая руководила исследованиями и разработка нового приложения в пресс-релизе.

Приложение для отслеживания продуктов питания было разработано с целью решить проблему потребления фруктов и овощей населением Соединенного Королевства ниже идеального.

Служба общественного здравоохранения Англии сообщает, что менее трети взрослых получают рекомендованные порции фруктов и овощей 5 раз в день.

В агентстве добавляют, что дети потребляют еще меньше. Например, отчеты за 2018 год показывают, что менее 20% детей в возрасте от 5 до 15 лет фактически съедали 5 порций в день.

По словам авторов исследования, предыдущие исследования Борнмутского университета показали, что, хотя большинство взрослых в Соединенном Королевстве знают о призыве «5 дней в день», им не хватает понимания или инструментов для достижения этой цели.

Пилотное контролируемое исследование, повлиявшее на окончательный выпуск приложения, было опубликовано в журнале JMIR Mhealth Uhealth.

В него вошли 94 волонтера. Пятьдесят участников использовали приложение в течение 2 или 4 недель, а 44 участника не получили приложение. Исследователи заявили, что результаты исследования помогли сформулировать общую разработку и выпуск приложения.

Знание фруктов и овощей, их потребление и поведение оценивались после первой недели, второй недели, а затем снова через 2 и 4 недели.

Исследователи заявили, что преимущества были небольшими, но не незначительными.

«Хотя польза от приложения была небольшой, влияние, скорее всего, увеличится в результате недавних модификаций», — написали авторы исследования в пресс-релизе.

«Многие из моих пациентов спрашивали меня, могут ли приложения для отслеживания питания быть полезным способом улучшить питание», — говорит Эми Браганьини, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, директор по безопасности, специалист по питанию при онкологических заболеваниях в онкологическом центре Trinity Health Lacks в Мичигане и представитель Академии. питания и диетологии.

Хотя приложения для отслеживания питания могут быть полезны, Браганьини рассказала Healthline, что призывает людей просматривать отзывы и общаться с зарегистрированными диетологами, прежде чем принять решение о приложении для отслеживания.

«Если вы найдете тот, который вам подходит, я рекомендую какое-то время стараться использовать его каждый день, просто чтобы получить точное представление о том, что вы едите», - добавляет она.

Эми Рид, MS, RD, CSP, LD, детский диетолог и представитель Академии питания и диетологии, говорит, что если приложение отслеживает только порции фруктов и овощей, на короткий период времени может быть полезно повысить осведомленность о том, где фрукты и овощи могут вписаться в рацион.

Но рекомендации по использованию приложений для отслеживания будут основываться на каждом конкретном случае, добавляет она.

Например, следует учитывать возраст человека, который может использовать приложение.

«Если это ребенок младше 18 лет и у него нет смартфона, я бы взял паузу и обсудил возможность использования родителем приложения и отслеживания ребенка», — сказал Рид Healthline.

Отслеживание еды обычно не рекомендуется людям с расстройствами пищевого поведения или расстройствами пищевого поведения в анамнезе.

«Приложение для отслеживания фруктов и овощей кажется отличным способом увеличить потребление здоровых и богатых питательными веществами продуктов, но я был бы обеспокоен тем, что человек, склонный к неупорядоченному питанию, может уклоняться от сбалансированной диеты и может развить зацикленность на потреблении фруктов. и только овощи», — говорит Браганьини.

«Это может привести их к резкой потере веса и возможному дефициту питательных веществ», — добавляет она. «Как всегда, если у кого-то есть расстройства пищевого поведения, я бы посоветовал ему поговорить со своим врачом и проконсультироваться у дипломированного диетолога, прежде чем загружать приложение для отслеживания питания».